Nişasta oranı nedir?
Mısır danesinin en büyük bileşeni nişastadır. Nişasta, hayvan beslemede enerji kaynağı; nişasta sanayinde ise glikoz şurubu gibi ürünlerin hammaddesidir.
Silajda nişastanın büyük bölümü koçandan gelir. Bu yüzden koçan payı yüksek ve daneleri iyi dolmuş bitkiler genellikle daha yüksek enerjili silaj sağlar. Besin değeri tablolarında nişasta oranı çoğunlukla kuru madde üzerinden verilir.
Tohum seçiminde neden önemli?
Yem ve nişasta sanayine yönelik üretimde, çeşidin bildirilen nişasta ve diğer besin değerleri seçimde doğrudan kullanılır.
Bu konuyla ilgili CasSeed çeşitleri
Çeşitlerin ilgili özellikleri kendi teknik föylerinde yer alır.
FAO 650–700 · Silajlık mısır tohumu
265–300 cm bitki boyu ve 9–10 ton/da silaj verimiyle silajın yanında nişasta ve yem sanayine de uygun.
İlgili terimler
Kuru madde (KM)
Kuru madde, bir yem ya da bitki örneğinden suyun tamamı uzaklaştırıldıktan sonra kalan kısımdır ve genellikle yüzde olarak ifade edilir.
At dişi dane
At dişi dane, tepesinde belirgin bir çöküntü bulunan ve kuruduğunda at dişine benzeyen mısır dane tipidir.
Silajlık mısır
Silajlık mısır, bitkinin tamamı (sap, yaprak ve koçan) doğranıp havasız ortamda fermente edilerek hayvan yemi olarak saklanmak üzere yetiştirilen mısırdır.